SohbetBasla Script ile Sohbet'e Bağlan
Arap Yemegi KepSa
Arap Yemegi KepSa

 

Malzemeler

Bir tas pirinç, iki tas su, bir yemek kaşığı tuz, kepsa baharatı ( tarçın kara biber kuş burnu ) iki adet havuç, iki adet domates, bir çay bardağı sıvı yağ, bir adet soğan Hazırlanışı

Bir tencere içine sıvı yağı döküp içine ince kıyılmış soğanı katarak ateşe koyalım soğan pembeleşince baharatı ve tuzu katarak kısık ateşte pişirin ilk olarak ilce kıyılmış yad rendelenmiş havucu katarak iki üç kere karıştıralım havuç sertliğini birakinca domatesi ekleyelim altını çok kısık ateşte bırakalım bu işlemi yaparken biyandan tavuğu kızartalım et ile yapılacaksa onu fırında ilk önce pişirelim biyandan yemeğimizin sosu pişerken biyandan eti yada tavuğu yapalım isteyen göre et yada tavuk sosumuz az suyu kalana kadar hafif ateşte bırakılır tavuklarımiz yada etimiz piştikten sonra tencere dibinde tabugumuzu diziyoruz bir tas pirinci yikiyarak tavuğun üstüne dokuyoruz pirincin üstünede hazırladığımız havuçlu domatesli sosu ekleyerek iki tas suyumuzu katıyoruz üstünü kapatarak kısık ateşte pişiriyoruz kendi buharıyla pişmesini sağlıyoruz maksimum 15 yada 20 dk arayla yemeğimiz pişer altını kapattiktan sonra 5 dk buharıyla bekletip kapağını açıyoruz tencerenin ağzına büyük birtepsi koyarak tencereyi altını üstüne getiriyoruz böylece yemeğimiz temsil içinde en altta pirinç ortada sos en üstte tavuk olmak üzere servise hazır ediyoruz ( afiyet olsun )

BİLGİLER
tarafından 07 Mayıs 2017 - 14:25 tarihinde yayınlandı.
GÖSTERİM SAYISI
Bu Yazı Şuana Kadar 74 views kez Okunmuştur.
ETİKETLER
PAYLAŞ
facebook Twitter Frienfeed Twitter Google
SohbetBasla - Reklam Alanı
reklam-alani-banneri11
Yorum yapın
İsim
:
E-Posta
:
WebSite
:
Yorumunuz
:

    Nuray Yorum 00:35 Mayıs 9th, 2017 de Yazılmıştır..

    Görünüs Güzel olsada yesek:)

 

SON YAZILAR
Edirne Sohbet Odaları

  Edirne sohbet odaları, Edirne insanları sevecendirler, samimi insanlardır. IRC ortamında diğer chat sitelerine... [Devamı]

Edirne Sohbet Odaları
Düzce Sohbet Odaları

  Düzce sohbet odaları, Düzce insanları sevecendirler, samimi insanlardır. IRC ortamında diğer chat sitelerine... [Devamı]

Düzce Sohbet Odaları
Ankara’daki feci kazadan geriye bu f..

  Kastamonu’dan Ankara‘ya giden yolcu otobüsünün Kalecik ilçesinde devrilmesi sonucu 8 kişi hayatını... [Devamı]

Ankara’daki feci kazadan geriye bu fotoğraf kaldı
Diyarbakir Sohbet Odaları

En eski medeniyetlerin kurulduğu “Mezopotamya” ile “Anadolu” medeniyetlerinin geçiş bölgesinde olan Diyarbakır’ın... [Devamı]

Diyarbakir Sohbet Odaları
DenizLi Sohbet Odaları

Denizli sohbet odaları, Denizli insanları sevecendirler, samimi insanlardır. IRC ortamında diğer chat sitelerine fark... [Devamı]

DenizLi Sohbet Odaları
Hülya Koçyiğit’ten sevindirici haber..

  Hülya Koçyiğit, akciğerinin sağ üst lobundaki kanserli bölge için New York’taki bir hastanede dün... [Devamı]

Hülya Koçyiğit’ten sevindirici haber
Çorum Sohbet

  Çorum sohbet odaları, Çorum insanları sevecendirler, samimi insanlardır. IRC ortamında diğer chat sitelerine... [Devamı]

Çorum Sohbet